Tag: persille

  • Butternut squash med chili og vegansk fløde

    Butternut squash med chili og vegansk fløde

    Jeg elsker kød. Men nogle gange er der alligevel nogle vegetarretter, der er så mættende og lækre, at jeg på ingen måde savner kød på tallerkenen. Butternut squash med chili og vegansk fløde er sådan en ret. Når man steger butternut squash, får den en kød-agtig konsistens, som appellerer til de fleste, der ellers ikke…

  • Pandestegt torsk med aioli og nye kartofler

    Pandestegt torsk med aioli og nye kartofler

    Jeg synes, at fisk er for dyrt. Derfor må jeg indrømme, vi ikke spiser det så ofte, som vi burde. Med “burde” mener jeg såmænd bare, at det smager rigtig godt (ingen løftede pegefingre her). Især når det er tilberedt rigtigt. Og det er meget nemt og hurtigt at tilberede fisk – især på panden.…