Tag: karbonader
-
Søndag er kødbolledag … og frikadelle- og karbonadedag
Hver gang jeg skriver et indlæg, der har med planlægning og udnyttelse af hakket kød at gøre, kan jeg nærmest mærke fysisk, hvordan læserne falder fra. Men det kan ikke nytte noget: Vi kommer ikke udenom hakket kød, fordi det er nemt, billigt og let tilgængeligt i butikkerne. Det ser måske nok gråt ud, men…