Tag: kanel

  • Low carb bananpandekage til en enkelt

    Low carb bananpandekage til en enkelt

    Jeg er ikke vild med banan. Jeg mener, at banan er børnemad. Det er sødt, klistret, pletter og … arj, jeg kan bare ikke ha’ det. Men banan er godt til børn (især skåret i skiver serveret med et drys kanel på enten en skive ristet rugbrød eller en stykke knækbrød). Derfor har jeg ofte…

  • Mikroovn kage-i-kop med æble og kanel

    Mikroovn kage-i-kop med æble og kanel

    Kage-i-kop har været lidt et modefænomen de seneste år. Mit køkken har fænomenet dog været udelukket fra. Jeg føler, at kager skal bages i ovnen – ikke i en kop i mikrobølgeovnen. Når jeg alligevel er kommet med på kage-i-kop bølgen, skyldes det, at det gør et unødvendigt indhug i mit elektricitetsbudget, hver gang jeg bruger ovnen. For…